柿の葉茶は体に良いって聞いたんだけど何に効果あるの?

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柿の葉茶」が体に良いと聞いたんだけど、具体的にどんな効果効能があるの?

今までに柿の葉茶って飲んだことがないんだけど、これって美味しいのかな。

まずは市販のもので試したいんだけど柿の葉茶ってどこで売ってるの?

もし美味しくて気に入ったら、実家の庭に柿の木があるんで自分で柿の葉茶を作りたいんだけど・・・。

柿の葉茶って、柿の落ち葉を拾い集めれば簡単に作れるのかな?

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柿の葉茶の効果効能とは

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調べたけど、柿の葉茶っていうのは熱に強い安定型ビタミンCの値が飛びぬけて多く含まれているお茶なんだ。

何でも、柿の葉100グラムの中にはレモンの約20倍、温州ミカンの約30倍ものビタミンCが含まれているんだって。

ビタミンCを効果的に補給するって意味じゃ柿の葉茶はかなり優秀な健康飲料だね。

柿の葉茶とは柿の葉を煎じて作ったお茶のことで、その歴史は古く中国では紀元前の漢時代から既に飲まれていたと言う説もあるんだって。

効果効能は「肌荒れ」「白内障」だけでなく「高血糖」や「高血圧」「冷え性」といった症状の改善まで期待できるんだって。

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また、柿の葉茶にはカフェインが含まれていないということも大きな特徴で、乳幼児から高齢者まで安心して飲めるってこと。

前に一度飲んだことがあるけど、味は少し苦味がある ほうじ茶って感じかな、全然飲みにくくはないよ。

市販の柿の葉茶はドラックストアや大型ショッピングモール、お茶屋さんなら間違いなくあるよ。

自然食品のお店やネット通販でも買えるしね。

柿の葉茶の作り方

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柿の葉茶は柿の葉さえ手に入るなら簡単に作れるよ、ただし落ち葉じゃなくて若葉を使うんだけどね。

柿の葉茶の作り方は採取した柿の葉を水で洗いに3日陰干しした後に葉の主脈を3ミリ程切って細かく刻むんだ。

蒸し器に水を入れて沸騰させたら細かく刻んだ葉を蒸し袋に包んで2分ほど蒸す。

それをザルに乗せて水気を切ったら陰干しして完全に乾かして、密閉容器に入れて保存。

お茶を淹れる時は茶こしに3gほど入れ熱湯を注ぎ5分ほど待てば柿の葉茶が出来上がり。
保存した葉は1年ほど持つんだって。

熱に強いのでビタミンは壊れないし、湯呑1杯で約0.3㎎の「ビタミンC」が摂れるんだ。

大人1日の必要量は0.57㎎だから 2杯飲めば十分だね。

葉の収穫は5月から夏の間くらい、葉を摘んで洗ってから干せばいいだけ。
カラカラになるまで干すのがポイントかな。

まとめ

柿の葉茶の効果効能は「肌荒れ」「白内障」「高血糖」「高血圧」「冷え性」など。

主に中高年にお勧めの健康茶です。

市販のものもあり、ドラックストアやネット販売もされていますが、柿の葉が手に入る環境なら自宅で作ることも可能です。

1日2杯程度で十分なビタミンCが摂取出来るので一度試してみてもいいのではないでしょうか。

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